日本排放核污染水入海，各地开始出现抢盐潮，那么真的有必要囤盐吗？我们还是以数据说话。

(资料图片仅供参考)

首先，我国食盐的来源主要有三种，井矿盐、湖盐和海盐，中国盐业协会会长王小青表示，他们的占比分别为61%、22%、17%，也就是说海盐的比重并不高。

其次，2022年，我国原盐产能达11585万吨，产量达8390万吨，全国原盐表观消费量达到5830万吨，出口原盐71.3万吨，进口942.5万吨。原盐消费去向中，70%左右的原盐用于盐化工，其余则用于食用及其他用途。也就是说，我国原盐的产能是相当可观的。

另外，根据有关统计数据显示，2020年中国食盐消费量为1251万吨，2021年为1300万吨，最近几年基本没有出现过太大幅的上下浮动。那么这个需求量，我们能实现自给自足吗？如果你心里有这种疑问，那真的多虑了。因为仅中盐一家，每年就是生产1000万吨食盐。

其实从整体来看，我国现有食盐产能可能略大于消费需求，存在一定程度的供大于求现象，完全能够自给自足。

另外，已经有多家食盐企业公开表态，无需担心食盐问题，也不要盲目抢购。

刚才提到的，也是世界最大的食盐生产企业中盐集团就表示，其食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%，并在全国有完善的产销布局，食盐储备供应也很充足。

同时还提到，当前我国的食盐结构为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，这个数据虽然与前面的有所出入，而且具体原因我们尚不清楚，可能是统计方式方法、渠道路径有差异，但我们可以很明显的从中看到，在我国的食盐结果中，海盐的占比是很低的。

江西省的江盐集团表示，其产能超过265万吨/年，食盐产品以自采井矿盐为基础生产，盐卤净化源自封存于千米的地下盐层，远离污染。

另一家国内井矿盐龙头企业苏盐井神也表示，其食盐原盐为井矿盐，均采自地表1000多米以下的盐矿，无污染。

雪天盐业表示，其盐产品产量500多万吨／年，井矿盐占95%以上，其余为海湖盐。

以上均表明，我国在食盐方面，对海盐的依赖度不高，并且多家企业表示，井盐和湖盐的生产，均不受日本核污染影响。总之就是一句话，无需担心。

如果你还不放心，那么还可以了解一下茶卡盐湖，也就是著名的中国版“天空之镜”。它位于青海省海西州乌兰县茶卡镇，顾名思义，这是一座盐湖。茶卡盐湖面积空旷，地势平坦，岸边的咸水天然结晶，如同一面为天空梳洗打扮而准备的镜子，所以被人誉为“天空之镜”。茶卡盐湖平均海拔3059米，湖面面积154平方公里，储盐量达4.48亿吨，氯化钠高达94%，可供全国人民吃70年。更关键的是，这里的盐还可再生，可以无限循环下去！

这还没完，同样在青海，还有一个与茶卡盐湖齐名的盐湖，叫察尔汗盐湖，它更大，总面积达5856平方公里，是中国第一、世界第二的大盐湖，盐资源总储量多达600多亿吨。有人推测，把这里的盐全部提炼出来，至少可以供14亿国人用1000年。这是什么概念？我不说大家也应该能理解吧。

另外，除了上面两个盐湖，我国还有运城盐湖、巴里坤盐湖等多个盐湖资源，以及自贡井盐、叶县岩盐等多个超大型盐矿资源，所以我们完全不用为食盐问题而担忧。

总之，日本不顾全世界的反对，将核污染水排入大海，并且会持续30年以上的时间，对海洋的破坏是毋庸置疑的。听闻这样的消息就去抢购食盐，其实是大家对盐的生产还不够了解，觉得海水是咸的，就以为盐全是海水提炼的。当然，是韩国率先出现了抢购潮，但是韩国是一个弹丸之地，资源匮乏，他们的食盐主要以海盐为主，出现那些情况也是可以理解。

那么通过以上的内容，相信大家对我国食盐的情况有了大致了解，应该可以放心了，同时也别忘了跟身边的人讲讲这些小知识，不要再盲目的囤盐了。